뚱딴지 마을의 마스코드 돼지감자는 뿌리가 마치 감자와 비슷하다고해서 부쳐진 이름이고,
칼로리가 매우낮고 다당류에 속하여 천연 인슐린역학을 해주는
맛과 영양이 우수한 뿌리식물입니다.
돼지감자에는 이눌린이라는
성분이 함유되어 있기 때문에
체지방을 분해하면서
다이어트에 도움이 됩니다.